Tortino facile e veloce

Perfetto per colazione e merenda

Ingredienti:

• 1 uovo
• 30 gr di albume
• 50 gr di farina di avena
• 7 gr di cacao amaro
• 20-25 gr di eritritolo
• 4 gr di lievito
• 30 gr di yogurt greco
• cioccolato alla nocciola a basso contenuto di zuccheri

Procedimento:

1. Unisci tutti gli ingredienti (tranne il cioccolato che dovrai aggiungere per ultimo) e versa il composto in un contenitore precedentemente unto con olio di cocco.
2. Cuoci in microonde per 3 min a 800 w.
   
   Fitchef: @healthy_food.lab