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Pancakes proteici al pistacchio

Pancakes proteici al pistacchio
Provali e ti innamori!!!

Ingredienti x 4:


Procedimento:

  1. Congela 4 cucchiaini di crema al pistacchio su carta forno.
  2. Prepara l’impasto versando in una ciotola albume, farine, lievito e yogurt.Mescola bene.
  3. Prendi una padella antiaderente per pancakes, ungila con l’olio di cocco spray,versa 3/4 dell’impasto, sistema al centro il disco di crema di pistacchio congelato e termina con il restante impasto.
  4. Copri con un coperchio e cuoci fino a quando non si sarà cotta la parte superiore dei pancakes. Dopodiché girali e cuocili sull’altro lato per altri 3-4 min.

                             Fitchef: @healthy_food.lab

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