Ingredienti:
- 25 gr di farina di avena nocciutella
- 10 gr di cacao
- 10 gr di farina di cocco
- 65 ml di albume
- 65 gr di yogurt greco
- 50 gr di ricotta
- Acqua qb
- Idrolitina e acqua
Topping
- crema al cocco crunchy
- scaglie di cioccolato fondente
- lamponi.
Procedimento:
- inserire in un recipiente tutti i prodotti solidi ed incorporare poi i liquidi.
una volta inseriti amalgamare il tutto per bene inserisci in uno stampino e riponilo in friggitrice con cottura 25 min.
Fitchef: @bmeal.s