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check_circle Ricca di fibre
check_circle 93% in meno di zuccheri
check_circle 7 kcal per porzione
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check_circle Basso contenuto calorico
check_circle Prodotto artigianale
check_circle Senza zuccheri aggiunti
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check_circle Basso indice glicemico
check_circle Semplicissima da usare
check_circle Senza zuccheri aggiunti
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check_circle Senza additivi e conservanti
check_circle 100% olio di cocco
check_circle Perfetto sostituto del burro
check_circle Alto contenuto proteico
check_circle Senza zuccheri aggiunti
check_circle Senza glutine
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check_circle Ad alto contenuto di proteine
check_circle Senza zuccheri aggiunti
check_circle Leggero e gustoso
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check_circle Basso indici glicemico
check_circle 75% di calorie in meno
check_circle Alto contenuto di fibre
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check_circle Senza zuccheri aggiunti
check_circle Alto contenuto proteico
check_circle Basso impatto calorico
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check_circle A basso contenuto di calorie
check_circle Senza zucchero
check_circle Zero grassi
check_circle Ricco di proteine
check_circle A basso contenuto di carboidrati
check_circle <0.5g di zuccheri per snack
check_circle 100% nocciole
check_circle Senza zuccheri aggiunti
check_circle Senza sale aggiunto
check_circle Senza lattosio
check_circle Ricche di proteine
check_circle 6 mini creme
check_circle 100% pistacchi
check_circle Senza sale aggiunto
check_circle Senza zuccheri aggiunti
check_circle 100% arachidi
check_circle -70% di grassi rispetto al tradizionale burro di arachidi
check_circle Senza zuccheri aggiunti
check_circle Senza sale aggiunto
check_circle Solo 0.6g di zuccheri per 100g
check_circle Senza zuccheri aggiunti
check_circle Alto contenuto di fibre e proteine
check_circle Perfetto da bere o per cucinare

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Mousse proteica al pistacchio

Mousse proteica al pistacchio

Se amate le mousse provate questa versione super pistacchiosa realizzata con la fantastica crema proteica al pistacchio.

Ingredienti x 2:

un uovo
35 gr crema proteica al pistacchio
70 gr yogurt greco bianco 0%
2 gr colla di pesce (sciolti in 2/3 cucchiai di latte o bevanda vegetale)
30 gr eritritolo
granella di pistacchi q.b. (per decorare)

Procedimento:

Mettere in ammollo la gelatina in acqua fredda per circa 10 minuti e poi strizzarla e farla sciogliere nel latte.
Separare il tuorlo dall’albume.
Mescolare il tuorlo con l’eritritolo e lo yogurt. Aggiungere poi la crema di pistacchio e la gelatina sciolta nel latte.
Aggiungere l’albume montato a neve mescolando con una spatola dal basso verso l’alto.
Versare la mousse nelle tazze e tenere in frigo per almeno 2/3 ore.
Decorare con granella di pistacchi e gustare.

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