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Crostatine di frolla light

Crostatine di frolla light
Gustose crostatine light con frutta.

Ingredienti:

  • 150g farina di riso
  • 1 cucchiaio yogurt greco
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino zucchero di canna
  • 3g lievito per dolci

Farcitura:

  • yogurt greco
fragole

Procedimento:

  1. In una ciotola unire farina, yogurt, uovo, lievito e zucchero, impastare con le mani fini a che si compattano per bene.
  2. Stendere l’impasto e creare dei cerchi con l’aiuto di un coppapasta e creare le tartelle mettendo l’impasto nei pirottini. Cuocere in friggitrice ad aria a 150° per 20 minuti o in forno a 180° per 30/35 minuti. Farcire con lo yogurt e le fragole.

    Fit chef: @alimentazione.funzionale

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