Ingredienti:
- 100 g di farina di avena aromatizzata latte e biscotti
- 250 g di latte vegetale ( o vaccino)
- drops zero (dolcificante) q.b
- Crema proteica al pistacchio
- Olio spray al cocco
Procedimento:
- Aggiungere in una ciotola la farina il latte e le drops, mescolare per bene evitando di formare grumi.
- Riscaldare la padella antiaderente aggiungere olio spray e cuocere le crêpes 2/3 minuti per lato.
- Infine farcirle con la crema proteica al pistacchio.
Fitchef: @claudiafitmom