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Biscotti al burro d’arachidi

Biscotti al burro d’arachidi
Se come noi  amate le arachidi dove assolutamente provare questi biscotti con 4 ingredienti e zero sbatti!

Ingredienti:

  • 150g di burro di arachidi
  • 150g di farina
  • 2 cucchiai di sciroppo d’agave(o altro dolcificante)
  • 1 uovo

Procedimento:

  1. Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola, impasta fino a ottenere un panetto compatto e lascialo riposare una ventina di minuti in frigo.
  2. Passati i venti minuti ricava delle palline dall’impasto e mettile in una teglia ricoperta di carta forno. Crea una conca su ogni biscotto con la punta delle dita e inforna a 180 gradi per circa 10/15 minuti.
  3. Una volta cotti ci ho aggiunto un po’ di cioccolato fondente fuso e burro di arachidi.

    Fit chef: @donats.recipe

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