Torta senza farina
Una torta magica senza farina e senza glutine, con soli 5 ingredienti principali: ricotta, limone, uovo, dolcificante e fecola di patate. Perfetta per chi cerca un dessert leggero e gustoso.
Dettagli
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
25 minuti
Adatto a
Vegetariani, diete senza glutine, diete senza nichel, pescetariani.
Origine
Lazio
Ingredienti
4 persone Uovo biologico 1,000 Unità Ricotta magra 250,000 g Syrup al caramello zero zuccheri 0,000 q.b. Fecola di patate 30,000 g Scorza grattugiata di limone 1,000 UnitàSuggerimenti
Stampo da 12 cm di diametro
Preparazione
- Mescola tutti gli ingredienti assieme fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versa l'impasto in uno stampo di circa 12 cm di diametro.
- Cuoci in forno ventilato a 170°C per circa 25 minuti oppure in friggitrice ad aria a 160°C per 25 minuti.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Altre Informazioni
Ricetta condivisa da @lablonde2.0_ e @fitporn. Adatta per diete senza glutine e senza farina.
Tecnologia di
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