Torta in tazza (mugcake)
Ricetta veloce di mugcake preparata in tazza, senza bilancia: pochi ingredienti misurati con cucchiai e cucchiaino. Cottura al microonde in circa 1'30 + 1' aggiuntivo dopo aver aperto lo sportello per qualche secondo.
Dettagli
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
3 minuti
Tempo di cottura
3 minuti
Adatto a
Vegetariani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.
Origine
Stati Uniti d'America
Ingredienti
1 persone Ingredienti per la base Albumi (oppure 1 uovo intero) 2,000 Unità Dolcificante 2,000 Cucchiai Farina di riso aromatizzata 3,000 Cucchiai Lievito in polvere per dolci 1,000 Cucchiaino Essenza di vaniglia (opzionale) 1,000 Cucchiaino Olio 1,000 Cucchiaio Latte o bevanda vegetale 4,000 Tazze Gocce di cioccolato (opzionale) 0,000 q.b. Crema proteica senza lattosio cacao e nocciole 1,000 CucchiaioSuggerimenti
Microonde
Tazza
Cucchiaio
Preparazione
- In una tazza mescola gli albumi (o l'uovo intero) con lo zucchero.
- Aggiungi la farina e il lievito e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Unisci l'olio, l'essenza di vaniglia (se la usi) e il latte; incorpora bene.
- Aggiungi le gocce di cioccolato se desideri.
- Cuoci al microonde a massima potenza per 1 minuto e 30 secondi.
- Apri lo sportello del microonde per qualche secondo, poi rimetti la tazza e cuoci per un altro minuto.
- Aggiungi il topping con 1 cucchiaio di crema cacao e nocciole prima di servire.
Altre Informazioni
Ricetta ispirata a @sabrina_abate. Porzione singola; tempi indicativi per microonde domestico.
Assistenza tecnica di
Condividi e ottieni uno sconto del 15%!
Condividi semplicemente questo prodotto su uno dei seguenti social network e otterrai uno sconto del 15%!