Torta in padella cacao e fragole
La proverai? Una torta semplice e veloce da preparare, perfetta per una colazione o uno spuntino sano e goloso.
Dettagli
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
8 minuti
Adatto a
Vegetariani, diete senza lattosio, pescetariani.
Origine
Lombardia
Ingredienti
4 persone Uova 2 unità Farina di riso 2 cucchiai Farina di avena 2 cucchiai Banana 1 unità Cacao low-fat 2 cucchiaini Lievito 1 cucchiaino Fragole q.b. Olio di cocco spray q.b.Suggerimenti
Padella
Frullatore
Preparazione
- Riduci in purea la banana e mettila in una ciotola.
- Aggiungi le uova, le farine, il cacao e il lievito.
- Frulla il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Adagia il composto in una padella oleata con olio di cocco spray.
- Cuoci per 5 minuti senza coperchio a fiamma bassa.
- Aggiungi le fragole a pezzi in superficie.
- Cuoci dall'altro lato con coperchio per circa 2-3 minuti.
Altre Informazioni
Fitchef: @cucinaedelizia
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