Sacher torte (definitiva!!!)
Una versione fit e veloce della classica Sacher Torte, pronta in soli 5 minuti! Proteica, low carb, senza glutine e lattosio, perfetta per chi cerca un dolce sano e goloso.
Dettagli
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
5 minuti
Adatto a
Vegetariani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.
Origine
Lazio
Ingredienti
1 persone Farina di lupini 40 g Farina di cocco 30 g Cacao low-fat 20 g Yogurt vegetale di soia al naturale 1 unità Albume d’uovo 65 g Olio evo 5 g Eritritolo q.b. Cannella q.b. Drops zero vaniglia q.b. Sale q.b. Bevanda vegetale q.b. Bicarbonato q.b. Gocce di limone q.b.
5,99 €
1 prodotto
Suggerimenti
Stampo rotondo da 12 cm
Microonde
Preparazione
- Amalgama in una ciotola 40 g di farina di lupini (o avena per una versione classica), 30 g di farina di cocco, 20 g di cacao amaro magro FITPORN, un vasetto di yogurt vegetale di soia al naturale, 65 g di albume d’uovo, 5 g di olio evo, eritritolo, cannella, aroma naturale di vaniglia e un pizzico di sale.
- Aggiungi bevanda vegetale fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso, poi incorpora due pizzichi di bicarbonato e qualche goccia di limone.
- Versa il composto in uno stampo rotondo da 12 cm di diametro e cuoci a 1000W per 5 minuti.
- Taglia la torta e farcisci con marmellata FITPORN alle albicocche.
- Glassa la torta con crema fondente proteica sciolta con latte di soia tiepido.
- Decora a piacere e servi.
Altre Informazioni
264 calorie per metà torta. Macros per metà torta: 11.5 g grassi, 10.5 g carboidrati, 22.5 g proteine. Adatta a diete senza glutine e lattosio.
Soluzioni di
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