Mug cake veloce con avena, albumi e crema spalmabile

Una mug cake soffice, veloce e golosa, perfetta per una colazione o una merenda sana. Si prepara in pochi minuti con ingredienti semplici e si cuoce direttamente in tazza al microonde, ottenendo un dolce caldo e soddisfacente da completare con gocce di cioccolato e crema spalmabile.

Dettagli

Preparazione

1. In una tazza capiente mescola latte, olio di semi, farina d'avena, lievito per dolci e albumi fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
2. Aggiungi la crema spalmabile e amalgama leggermente, lasciandone una piccola parte per la finitura finale.
3. Cuoci la mug cake nel microonde a 800 W per circa 2 minuti, controllando la cottura in base alla potenza dell'elettrodomestico.
4. Completa con qualche goccia di cioccolato e un'altra piccola colata di crema spalmabile, poi gusta subito il dolce ancora caldo.