Doppio gelato light al mango e ai frutti di bosco
Due gelati proteici e vellutati preparati in casa con il Ninja Creami: uno al mango e yogurt di cocco, l’altro ai frutti di bosco e yogurt greco. Sono freschi, leggeri e adatti a chi cerca un dessert senza glutine e facilmente personalizzabile anche senza lattosio.
Dettagli
Ingredienti
2 persone Mango maturo a cubetti 250,000 g Yogurt di cocco senza zuccheri 150,000 g
24,90 €
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9,99 €
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3,99 €
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Suggerimenti
Ninja creami
Frullatore a immersione
Preparazione
- Frulla il mango con lo yogurt di cocco, le proteine e metà della bevanda vegetale fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Frulla i frutti di bosco con lo yogurt greco, le proteine e la bevanda vegetale restante fino a ottenere un composto vellutato.
- Assaggia entrambe le basi e, se necessario, aggiungi dolcificante secondo il tuo gusto personale.
- Versa le due preparazioni in contenitori compatibili con il Ninja Creami, livella la superficie e congela per almeno 12 ore.
- Inserisci un contenitore alla volta nel Ninja Creami e avvia il programma Gelato oppure Lite Ice Cream.
- Se il gelato risulta troppo compatto, esegui un ciclo di ricottura aggiungendo un cucchiaio di bevanda vegetale.
- Servi i due gelati insieme e completa ciascuna porzione con la crema proteica al pistacchio senza lattosio.
Altre Informazioni
Per una versione completamente senza lattosio, utilizza yogurt vegetale anche nella base ai frutti di bosco. Il dessert è naturalmente senza glutine se tutti gli ingredienti confezionati riportano l’idonea certificazione.
Modalità di Conservazione
Conservare i contenitori ben chiusi nel congelatore fino a disporre del gelato. Consumare entro una settimana e lasciare riposare qualche minuto prima di servire.
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