Cheesecake allo yogurt e cacao per colazione
Una cheesecake monoporzione senza cottura, preparata con fette biscottate, yogurt e fiocchi d’avena, completata da una cremosa salsa al cacao. Si prepara la sera prima e si gusta fredda a colazione.
Dettagli
Ingredienti
1 persone Fette biscottate 2,000 Unità Latte 0,000 q.b. Yogurt greco o bianco 125,000 g
Suggerimenti
Preparazione
- Sbriciolate le fette biscottate in un contenitore monoporzione e bagnatele con pochissimo latte, fino a ottenere una base compatta.
- Aggiungete lo yogurt scelto sopra la base e livellatelo con il dorso di un cucchiaio.
- Distribuite i fiocchi d’avena sulla superficie dello yogurt, creando uno strato uniforme.
- Mescolate il cacao amaro con poca acqua fino a ottenere una crema liscia; unite il dolcificante, se desiderato.
- Versate la crema al cacao sulla cheesecake e coprite il contenitore con un coperchio o pellicola alimentare.
- Lasciate riposare in frigorifero per tutta la notte e servite fredda il mattino seguente.
Altre Informazioni
Per una consistenza più cremosa è possibile utilizzare yogurt greco. Preparare il dolce la sera prima permette alla base di ammorbidirsi e agli
Modalità di Conservazione
Conservare coperta in frigorifero per una notte e consumare entro 24 ore.
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