Cheesecake al microonde
Cheesecake veloce cotta al microonde, ideale per una colazione semplice e sana pronta in 3-4 minuti.
Dettagli
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
4 minuti
Adatto a
Vegetariani, diete senza glutine, pescetariani.
Origine
Toscana
Ingredienti
1 persone Yogurt greco 120,000 g Eritritolo 1,000 Unità Fecola di patate o amido di mais 1,000 Unità Uovo 1,000 Unità Gocce di cioccolato 0,000 q.b. Crema proteica cacao e nocciole 0,000 q.b.Suggerimenti
Microonde
Ciotolina adatta al microonde
Cucchiaio per mescolare
Preparazione
- In una ciotola mescolare lo yogurt greco, l'eritritolo, la fecola (o amido di mais) e l'uovo fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere le gocce di cioccolato e incorporarle al composto.
- Ungere leggermente una ciotolina adatta al microonde e versarvi il composto.
- Cuocere in microonde alla massima potenza per 3-4 minuti.
- Lasciare raffreddare la cheesecake nella ciotolina, poi aggiungere la crema proteica Nocciutella come topping e servire.
Altre Informazioni
I tempi possono variare in base alla potenza del microonde. I prodotti indicati (eritritolo e crema proteica) sono quelli usati dalla autrice del post.
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