Biscotti cuore morbido
La coccola perfetta per una pausa dolce✨ Biscotti al cocco dal cuore morbido al mirtillo.
Dettagli
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
12 minuti
Adatto a
Vegetariani, diete senza lattosio, diete senza glutine, pescetariani.
Origine
Italia
Ingredienti
12 persone Uova 2,000 Unità Eritritolo 1,000 Cucchiaio Olio d'oliva 1,000 Cucchiaio Gocce drop gusto cocco 20,000 Gocce Farina di cocco 60,000 g Amido di mais 110,000 g Polvere lievitante 5,000 g Confettura ai mirtilli 0,000 q.b.Preparazione
- Mischia le uova con l’olio d’oliva, l’eritritolo e il dolcificante al cocco.
- Unisci gli ingredienti appena elencati agli ingredienti secchi (amido di mais, farina di cocco e polvere lievitante).
- Amalgama il composto e con l’aiuto di un cucchiaio prendi la dose del biscotto, posizionandolo sul cesto della friggitrice ad aria, schiacciandolo in mezzo, in modo tale da creare la fossetta per la confettura.
- Porta in cottura per 12 min a 170 gradi.
Altre Informazioni
Una volta cotti, farcisci e degusta 🍪🥥
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